好きなお惣菜は?

住 百合子

2013年12月12日 14:29

昨日は楽しみにしていたスタッフミ-ティングでした。



<カフェ青><和と暮らし 青><モチーフ><蜻蛉舎><AO STYLE>・・・・


都合で欠席した方もありましたが、
総勢10名!がカフェ青に集合です。


■今回のミーティング資料と、私のオーダーしたキャラメルラテ。
 美味しい・・・・キャラメルまで手作りしているって・・・・カフェ青って凄くないですか?(笑)






各店舗とも、
新人スタッフさんが増えたのだけれど、
きちんと顔合わせができなかったので、まずは自己紹介から。



私のお願いした自己紹介の形は・・・・・


・名前
・出身地
・中学・高校の部活動
・好きなお惣菜
・最近、感動したこと


さて・・・・どんな内容が飛び出すのでしょう??!


■久しぶりに撮影した次女のお弁当・・・・・高校3年生の次女弁当、あと何日作ることができるかな・・・




基本敵に、接客業だからかもしれないけれど、
感心したのは、みんな<伝える力>がある・・・・ということ。


どのスタッフの話はもちろん、その話しぶりも飽きさせず、
あーあ、このまま飲んじゃいたいな(笑)・・・・・と思うほど楽しかった。


<部活動>も、えーっ!!という感じだったし
<感動したこと>も、うーん・・・・と深いいお話が続出した。


わかりやすいところでは、<好きなお惣菜>


これは、

「飛騨のころいもが大好きです!」
「惣菜というか、高山に来て初めて見た豆餅・・・・何もつけなくっても味があるし美味しくって・・・」
「人が作ってくれたものならなんでも」
「お肉が大好きで・・・披露宴まで太らないように気を付けているんです」

豚肉と根菜の胡麻和え、こうや豆腐の煮物、肉じゃが、しゃけ、蓮根のキンピラetc


なんだか、おなかがすいてきますね!


その後、ミーティング→SHOPスタッフは<感性のラッピング&正統派お包み勉強会>
を開いて解散。



みんなの写真を撮り損ねた私・・・・とっても魅力的なスタッフの皆さんの様子は
来月のミーティング時には必ず紹介いたします!




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