カニ旅続く・・・

カニ女子旅から独り、
次なる目的地にやってきました。


関西三大温泉地のひとつ、城崎温泉、
情緒豊かな街並みは何度訪れても、ステキです。




そして、
駅にはペッパー君。

高山程ではありませんが町はインバウンドで溢れ、
連泊のお客様なのでしょうか？
この寒いのに浴衣で！蕎麦屋に入っていらした時にはびっくり！


でも、そんな街の様子よりも気になるのは・・・・






やはりコレ！





あんなに食べたのに、やっぱりコレが気になる・・・・・





城崎の仕事先は＜夢こやど　　　天望苑＞さん。
もう10年通っている家族のような宿です。

そして、その天望苑さんの妹が経営する＜雨音＞という小料理屋さんもコーディネートさせていただいています。


今回は、その＜雨音＞さんで
お弁当を作って頂き、カニ鍋しながら社長室で飲む・・・というスタイル。

これまた非日常的で楽しいではありませんか！





＜雨音＞さんの息子さんはカニ漁に出ているので、
いつもとびきりおいしいカニを用意してくださる。

一番びっくりしたのが＜かにクリームコロッケ＞


これ・・・・ほとんどクリームが無いんです、
というか、せいこカニ（12月までしか取れないメスのカニ）が一匹入っているから、
まぁ・・・なんとも濃いお味。
お弁当で、もちろん冷めているけれど、美味しすぎ！


さて、私の＜カニ旅＞は、
京丹後で＜間人かに＞→城崎温泉で＜津居山かに＞→芦原温泉で＜三国かに＞を食べている予定だったけれど、
この芦原温泉の出超が延期となり、今日は高山ステイ。


でも明日はまた京丹後へ。
料理の評価の高い＜静・花扇＞さんのOPEN。


カニ旅はまだまだ続きそうですね。