三重県志摩市の出張から戻りました。

毎回のことですが、
魚貝尽くしのこの出張・・・・・まさにシーフ－ド天国といった感じでしょうか。


到着後のランチは
ようやくこの季節がやってきました・・・とばかりに
楽しみにしていた＜カキ＞を目指して人気のお店へGO！





そしてお夕食・・・・・

ふぐに（実は前夜も名古屋でふぐだった・・）、
美味しい貝の6種盛り。

余談ですが、志摩の真珠養殖の方たちは
ムール貝を食べないらしい。


あれは、面倒なゴミのようなものという印象が強いようで
取っては捨てて、取っては捨てる・・・・・食べようなどと思わないとか。







次々にお料理は進み、
白子に、秋刀魚（さんま好きな私は、かなり嬉しかった）に、鯛に・・・・

















最後の炊き込みご飯に、
余ったフグも入れて・・・・





翌朝は伊勢海老の＜長寿汁＞ほかをいただいて、
ランチはいつもの＜ヨット＞で久しぶりのパールチャーハン。

真珠のあこや貝の貝柱をたっぷり入れてあるのですが、
これが私の大好物！








海の無い県（海なし県）は日本で8つしかない。


岐阜県の私はそういった意味で、
海鮮にかなり心が躍る。
その上、美味しいから困る。


しかし、毎回、板長が張り切るのか、社長のご好意なのか、
あまりに特別なお料理が登場するので、
「次回はノーマルなお料理の確認をしましょう！」
ということになった。


新しい食事処のメニュー確認のためにも、
次回こそは、ノーマルなものをいただかなくては。






志摩駅には海女さんのキャラクタ－が登場し、
名前を募集していたっけ。



こうして、仕事とはいえ贅沢な旅をすると、
東京の娘たちに食べさせてあげたいな・・・と思う。


どこでもドアがあれば、
食べきれない魚貝を届けられるのにね。


ママだけ美味しいもの食べていつもゴメンナサイ。