那須塩原温泉2日目、
朝より打ち合わせと、現場確認と、宿談義が続きます。



昨日も書きましたが、
ホント、日本中狭くって、この宿談義は盛り上がる。


〈勉強になりそうな宿を住さんに習って行って来たら？〉
〈ここは、朝ごはんが良いですよ〉
〈あの宿は異業種の経営ですね〉







そして、お昼は社長と二人で、
近くにあるお蕎麦屋さんへ。




そうそう、懐かしい！
そうでした。思い出しました。


この店はステキで美味しいのです。






年齢とともに、コッテリしたもの、
フレンチのコースとか、焼き肉とか、、、、なかなか量が食べられなくなってきている。


幸い、旅館料理のおかげで話題の〈新栄養失調〉にはなりそうに無いが、
気をつけなくては。


もともと大好きなうなぎはOK、
天ぷらも天つゆならOK、魚貝はOK。






私の理想の旅は、二泊して
二日目のランチを美味しい蕎麦屋で過ごす旅。


例えば、奥飛騨の福地温泉に泊まる。

温泉がピカ1良くてあの国際的巨匠も訪れる〈孫九郎〉さんや、
インテリアもステキな〈かつらぎの郷〉さんなどに泊まったとする。 ※二軒とも仕事先です。



もらい湯しながら、
ぶらりと、Bに行き、素敵な器でなんだかんだを頂いて、
塩で蕎麦をつまみ呑む。


酔い、また温泉、お昼寝して
身体もココロも解きほぐす、、、、をやってみたい。






いつからか蕎麦好きになり、
仕事の旅先で、良い店に出会えるって、、、、幸せ！



そういえば
この那須塩原温泉の社長がおっしゃいました。

〈お寿司の年間消費量、岐阜県が1位でしたね〉


確かに。

海無し県民の性なのかしら？


そして、

〈栃木県人が3位くらいでしたよ、確か〉


と聞き、思わず、

〈嗚呼、同志よ！〉と思ってしまった。


美味しい魚貝天や、あてに蕎麦、、、、そんな店があるのだろうか？


海無し県の私たちを感動させてくれる蕎麦屋を探してみます！